过年就想来点“香饽饽”

炒面，最先是指南方用粘米制做而成的一类肉类，其色调金黄色，有黏性，阿提斯鲁夫尔谷美味。而后，渐渐已经开始特指糕点。过节的这时候，全家人围坐一同，吃四块桌球百样、味醇的糕点，天伦之乐。吉林省有这种一间做糕点的杏花楼，非遗好技艺，那块抢手货咱吃定了！

讲起那个杏花楼，许多吉林人都极为熟识——鼎丰真。

鼎丰真创立于晚清光绪五年（西元1911年），由江苏慈溪人王信瑞创立。鼎即古时的厨具，它鼎立，传到千秋，寓意着营生福禄；丰则暗合着风调雨顺；真字则标注着经营方式经营方式理念、Suippes、欲求的经营方式经营方式理念。现坐落于长春市新马路40-1号，是吉林省经久不衰的台北杏花楼肉类民营企业。年复一年，年复一年，鼎丰真的高速成长，早已深深地带入西北人文，早已更为重要是两个民营企业的代表者，着实西北人文的两个代表者和延展。

在长春和九州中心地带的老百姓内心深处，鼎丰真独享糕点之王、月饼之冠、汤圆、元宵之最的美称。

鼎丰真糕点制做，主要沿袭传统手工技艺。经大面案师傅，分剂、按坯、包剂、摆盘等小面案师傅以及炉上大师傅十多道生产工序而成。

鼎丰真既重视传统的具有地方风味的产品，又注重创新。目前已将南式风味产品与南方传统风格融为一体，各式糕点已达600多种。如果您是南方人，选择在吉林过节，也能在鼎丰真的糕点里品尝出家乡的味道。

裹满了砂糖粒、一咬甜进心窝窝的江米条，松软美味又飘着奶香的沙琪玛，香酥老味道的炉果，口感绵密、香气沁入心脾的油茶面……鼎丰真糕点，或许没有提拉米苏的入口即化，也不如泡芙、奶酪包那般口感轻柔，更没有西点那样的华丽外表，可它是家乡的味道，是妈妈最爱的味道。

有妈妈的味道的地方，就是家。

咬一口幸福的抢手货，过个美满的年。