原创吉林9大特色美食，道道皆经典，道道皆美味，来吉林一定得尝尝

原副标题：吉林9大少数民族特色小吃，道道皆经典之作，道道皆可口，来吉林很大得喔

吉林省，在我国的西北东部沿海地区，这儿有著迷人的美景和宽敞的自然环境，使那片充满著谜样与唯美的原野，成为让人心旷神怡的地方。

这儿的闻名遐迩，孕育出着几代的吉林人，同时也筹划着，各少数民族与现代文化互相对撞，派生出的吉林的少数民族特色小吃。

接下去，请大家随本栏一起，协力体会这独有的地域性经典之作少数民族特色小吃，吉林9大少数民族特色小吃，道道皆经典之作，道道皆可口，来吉林很大要喔！

1、长春朝.鲜族火锅

朝.鲜族火锅（通称朝.鲜族面） 是吉林沿海地区颇受现代人讨厌的现代甜品。起先的发明人是朝.鲜族人，最有少数民族特色的就是荞麦做的火锅，主要酱料是番茄酱，还有火锅或是饺子，因其价廉物美，深饮用方便快捷而广受现代人热烈欢迎。

制做好的朝.鲜族火锅，饺子塑形，色泽劲道，卤汁可口，清汤适于，香味极佳，最适宜在冬季饮用。

2、长春老茂生巧克力

长春老茂生巧克力是由长春市老茂生造纸厂生产的经典之作巧克力，起先名为老茂生巧克力，后随着现代人的宣传品与发展，渐渐不断扩大规模进行，逐步形成如今多种不同菜色的经典之作可口，迄今已脸面海内外。

可口的老茂生巧克力入喉清甜，咸香，膳食多样，老少咸宜，受到了海内外客人的广为热烈欢迎。

3、鼎丰真糕点

鼎丰真糕点是吉林沿海地区现代的经典之作甜品。从编定Hathras，迄今已经有60十多年的历史了，闻名遐迩，并渐渐逐步形成了另一方面独有的国际品牌可口。

制做完成的鼎丰真糕点，外形美观，颜色鲜艳，色泽酥松可口，香味香甜，款式多样，并渐渐逐步形成了自己的少数民族特色与风格，颇受现代人的喜爱与热烈欢迎。

4、翡翠人参茅台鸡

翡翠人参茅台鸡是当地有名的一道菜品，它是将我国的茅台酒作为一味调料，经过精心烹调，制做而成的一道可口。

制做好的翡翠人参茅台鸡，色彩亮丽，外形独有，香气四溢，有很高的膳食价值，是一道颇有名气的地方少数民族特色菜肴。

5、雪衣豆沙

雪衣豆沙是吉菜之中的一道现代风味菜肴，主要制做原料为豆沙，再加上蛋泡糊，经过精心的烹炸制做而成，颇受客人的热烈欢迎。

制做好的雪衣豆沙，颜色洁白，色泽喧软可口，香味咸香，在入口之前撒上些许白糖，色泽极佳。

6、白肉血肠

具有独有风味的白肉血肠，风靡吉林，颇受现代人的喜爱，主要是由桂皮紫蔻等多种不同配料制做而成，饮用时再加上韭菜花，蒜末等等佐食，别有一番风味。

制做好的白肉血肠，色泽白嫩，香味鲜美，色泽松软微脆，血肠绵软可口，香味鲜香醇厚，备受现代人的喜爱与热烈欢迎。

7、烧鹿尾

烧鹿尾可是一道全国有名的菜品了，也是一道经典之作的吉菜，主要酱料就是鹿的尾巴，经过满族现代的做法进行精心烹饪，颇受现代人的喜爱。

做好的烧鹿尾，肉香味醇厚，皮烂肉香，卤汁鲜艳，色泽极佳，是高级宴席上的名贵佳肴。

8、长春蹄花丝

长春蹄花丝是在吉林省肥肠有名的甜品，制做的主要原料是猪皮和蹄子，最起先编定于长春轩卤内馆，因其少数民族特色的色泽，闻名吉林省内外。

做好的成品蹄花丝，色泽棕红，色泽软嫩，肥而不腻，是吉林沿海地区现代人下酒菜的最佳首选。

9、拌狗肉丝

狗肉历来是北方沿海地区现代人的经典之作可口，一般常见于西北的朝.鲜族菜馆，朝.鲜族人讨厌狗肉，并且非常善于用狗肉烹饪各种甜品。

制做好的拌狗肉丝，香味鲜美，色泽鲜香麻辣，肉质鲜美可口，膳食多样，颇受现代人喜爱，是备受当地现代人青睐的一道甜品。

以上就是本次给大家介绍的吉林9大少数民族特色小吃，道道皆经典之作，道道皆可口，来吉林很大要喔！很大得来体会一下这个充满著谜样与唯美的原野上的独有的文化底蕴与文化内涵，相信你很大会爱上这儿，你的家乡还有什么少数民族特色小吃吗？在评论区和大家一起介绍介绍吧！

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